Archiwum wpisów
Marzec 2013
P W Ś C P S N
« Lut   Kwi »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Galeria

21.03.2013

Zbliża się Święto Zmartwychwstania Pańskiego, aby lepiej przygotować się duchowo do przeżywania tego wyjątkowego czasu, polecamy przeczytać:

Piątek, który zmienił wszystko Moja Pascha z Tobą Zmartwychwstanie Pana Naszego Jezusa Chrystusa Bolesna męka Jezusa Chrystusa
Wyzwolenie i uzdrowienie przez post Post Droga krzyżowa Rozważania rekolekcyjne

Źródło: www.azymut.pl

Wszystkie książki dostępne są w bibliotece. Zapraszamy!

Mazurek porzeczkowy

 

Ciasto: 35 dag mąki, 25 dag masła, 2 żółtka, 2 łyżki kakao

Obłożenie: słoik dżemu z czarnej porzeczki, 4 białka, 10 dag cukru

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło, posiekaj. Dodaj żółtka i zagnieć ciasto. Ciasto podziel na trzy części. Do jednej dodaj kakao i ponownie zagnieć. Wszystkie części ciasta zawiń w folię. Dwie części (jasną i ciemną) odłóż do zamrażarki, pozostałą do lodówki. Po 30 minutach wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż na wyłożoną papierem blaszkę do pieczenia. Posmaruj dżemem. Białe ciasto z zamrażarki zetrzyj na tarce wprost na warstwę dżemu. Z białek i cukru ubij sztywną pianę i wyłóż ją na ciasto. Ciemną część ciasta z zamrażarki zetrzyj na tarce wprost na pianę. tak przygotowany mazurek piecz około 60 minut w temperaturze 180 stopni. Z książką w kuchni...

 

Przepis znajdziemy w książce:

Mazurki pyszne i łatwe

Mazurki/Beata Połatyńska.-Łódź, 2011.

Życzymy smacznego!

Niektóre z nowości zakupione w marcu. Aby obejrzeć pozostałe, równie ciekawe pozycje, zapraszamy do biblioteki.

 602136i568343i 598578i 602090i

587650i  607262i 556833i 604905i

609013i  606925i 606913i

Źródło: www.azymut.pl