Archiwum wpisów
Luty 2014
P W Ś C P S N
« Sty   Mar »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Galeria

Luty 2014

Książka już dostępna w naszej bibliotece!

Jestem bardzo w rękach Bożych

„Notatki osobiste” to zapis czterdziestu lat niezwykłej duchowej drogi. Od pierwszego decydującego stwierdzenia „Jestem bardzo w rękach Bożych” po rozważanie „Czas się wypełnił” i ostatnie „Deo gratias” (Bogu niech będą dzięki) towarzyszymy Karolowi Wojtyle – Janowi Pawłowi II w kluczowych momentach jego życia i posługi.
W dwóch skromnych zeszytach znajdujemy jego najważniejsze, osobiste pytania, głębokie, poruszające medytacje i modlitwy wyznaczające rytm każdego dnia. Ale pojawiają się w nich również zapiski będące świadectwem troski o najbliższych – przyjaciół, współpracowników – oraz powierzony mu Kościół.
Te notatki, choć są zapisem chwil, wykraczają poza granice życia Jana Pawła II, przenosząc nas tam, gdzie to co ludzkie i to co Boże łączy się w wymiarze świętości.

Źródło: www. azymut.pl

Notatki osobiste 1962-2003 Anioły jedzą trzy razy dziennie Tam, gdzie Twój dom Sławne pary PRL
Być jak Hiob Rodzina Ulmów Buckingham za zamkniętymi drzwiami Ostatnie rozdanie
Wszystkie marzenia świata

Zapraszamy

do

biblioteki!

Źródło: azymut.pl

Róże karnawałowe 

Już czas! Kto jeszcze ich nie smażył w karnawale, może zaczynać. Róże karnawałowe wykonujemy według takiego samego przepisu jak faworki. Inny jest tylko sposób ich formowania. Nie są trudne do przygotowania, ale bardzo ładnie się prezentują. Można spróbować dla odmiany!

Składniki:

  • 450 g mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • szczypta soli
  • łyżka spirytusu lub 2 łyżki rumu
  • 3/4 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany 18%
  • olej do głębokiego smażenia 
  • cukier puder do posypania
  • wiśnie z zalewy lub konfitura wiśniowa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać, dodać żółtka, szczyptę soli, spirytus i śmietanę. Dobrze wyrobićZ książką w kuchni do otrzymania gładkiej kuli ciasta. Odłożyć zawinięte w folię na ok. 20 minut by zmiękło i odpoczęło w temperaturze pokojowej. Po tym czasie ciasto dobrze wybić wałkiem, by w cieście pojawiły się pęcherzyki powietrza (ok. 15 minut). Po skończeniu ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut w lodówce. Rozwałkować cienko, następnie wycinać równą liczbę krążków trzech wielkości. Każdy z krążków naciąć kilkakrotnie nożem, nie docinając do środka. Krążki składać po 3 – najmniejszy na wierzchu; po środku mocno nacisnąć, by się skleiły. Róże kłaść na gorący tłuszcz, najmniejszym krążkiem do spodu. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Osączyć na ręczniczku papierowym. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. W środek włożyć wiśnię z zalewy lub łyżeczkę konfitury wiśniowej.

Przepis znajdziemy w książce:

Ciasta i ciasteczka 

Ciasta i ciasteczka/[wybór i opracowanie Iwona Czarkowska.-Bielsko-Biała, 2010.

Życzymy smacznego!

 

Język miłości jest jedynym językiem, który wszyscy rozumieją.

bł. Józef Freinademetz

Serce od nas dla Państwa

 

 

Wszystkim sympatykom i przyjaciołom biblioteki ślemy walentynkowe serce! Dziękujemy za okazywanie nam serdeczności na co dzień.